Cúrcuma: conheça os benefícios do tempero para a saúde
Se você gosta de cozinhar e adora explorar novos temperos, provavelmente já experimentou ou já ouviu falar da cúrcuma. Muito utilizada na culinária do sul da Ásia, especialmente na Índia, a cúrcuma, conhecida como açafrão-da-terra no Brasil, é um ingrediente essencial por conferir uma cor vibrante e um sabor distinto aos [...]